Жители портового города смогли приобрести «серебрянку» по цене 140 рублей за килограмм. Более одной тонны рыбы привезли из северного района.
- На территории муниципального образования продолжается реализация проекта «Забота. Защита. Уважение». Задачу – обеспечить жителей доступной рыбой ставит перед нами губернатор Валерий Лимаренко. В зависимости от сезона и объема вылова продукции островными предприятиями мы на регулярной основе предоставляем жителям возможность приобрести навагу, камбалу, красноперку, треску, мойву, терпуг и минтай с наценкой не более 15%. Сейчас в нашем регионе ведется добыча красной рыбы, сегодня, собственно, мы ее и реализуем, - рассказала специалист администрации Корсаковского городского округа Амина Ли.
Свежевыловленная горбуша — это любимый продукт среди жителей портового города. Рыба богата витаминами и минералами и используется для приготовления различных блюд. Корсаковцы с удовольствием приобретали горбушу по приятной цене и делились планами по ее приготовлению.
- Сегодня ко мне приедут дети, внуки, с удовольствием покушают свежей рыбки. Планирую пожарить в кляре, а остальное посолю, сделаю запасы на зиму, - рассказал житель Владимир Ягодницын.
Его соседка, пенсионерка Мария Петрова, тоже не осталась в стороне:
— Я люблю горбушу за её нежный вкус. Приготовлю котлеты из фарша, угощу всех друзей. А ещё сварю уху, она у меня получается очень вкусной!
Высоким спросом горбуша пользуется не только из-за своих полезных свойств, но и за легкость в приготовлении. Еще один приятный бонус – цена, которая, как признаются покупатели, не бьёт по карману. Первый куб свежевыловленной горбуши «разошелся» на ура, вместе с тем, жители портового города с нетерпением ждут нового улова.
Оставить сообщение: